今日は嫁さんが久しぶりのインターバル練習に出かけてしまったタメ
朝食は自分で用意
なんとなくあるもので簡単に済ませて
前日にズッシリ重いライ麦パンを買ってきてたので、それをスライスして
テッペイ君からお見舞い品でもらってたハムとチーズで簡単なサンドイッチを
２個作ってそれを本日のお弁当としました。
今週から食事をかなり気を付けたつもりだったんだけど、まだまだ甘いらしく
３日間１００ｇも体重が変わらず横ばい、、、
これはこれで凄い
週末ガリさん家に持っていくお肉をテスト調理？
豚肩のローストだと火の入る時間が分からないため、少量だったけどオーブンで
この豚肩旨い・・・脂が甘くてシツコク無い
テッペイ印のブランド豚恐るべし
四元豚はシャコシャコ歯切れよく
この大麦豚はとっても柔らかく味が濃かった
骨が出てきそうです
いや、そろそろ出てきてー
