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すき焼きの会

トレ ワイン


ようやくシクロクロス車両を乗れると思い、前日から準備万端

朝起きて外を見ると

雪??? がーーーーん

まだ乗ったことも無いのに雪じゃぁねぇ・・・危ないのでヤメー


夜は食べる&飲む予定が入ってるので、ローラーにロード車両をセットしてスタート

シクロクロス車両は10速なので固定ローラー用のホイルが無い・・・


本日実走するつもりだったので時間はあるからやや長めで


■固定ローラー70分

■8:30 325w 157拍/169 96回転
 5分レスト
■30:00 267w 150拍/172 92回転


いつものように20分じっくりアップしてスタート

今日も出来るだけ全力で

300チョイなら10分持つけど、FTP向上のために? 出来るだけ10分持たないレベルで
がんばってみる
前回は8分で321w 

今回は意地で?30秒伸ばして325wだったのでギリギリセーフ 

正直これだけで燃え尽きたけど、夜の事を考えて30分走行スタート

これも最後の1分は全力でもがいて終了

心拍数を見ると途中加減しちゃってるのかな、、前回はAv160拍だったんだけど
まぁ体調によってこの辺は変動あるか・・・



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ガリさん家ですき焼きの会

正直あまり自分ですき焼きって食べないんだけど、今日は特別
先週お台場忘年会でガリさん奥さんに色々お世話になったので、そのお礼として
4人ですき焼きをやろうと・・・ガリさんが仕事で遅くなるって事だったので
自分と嫁さんがガリさん家まで移動。
あれ?これじゃぁまたアサコさんに負担かかっちゃうか??

直前でポールからも偶然連絡があったようで、ポールの彼女と合計6人で食べることに

お肉は早いもの勝ちだ!! 


すき焼き用だけどサーロイン・・・・1K用意
赤味肉が好きなのでめったにこういうの食べないんだけど、、、たまには良いか
ボリュームあるなぁ

味付けは関西風

おーーーザラメ使うんだー、、、こっちのほうが香ばしくて美味しいかも
これだけサシが入ってたけど、ベタベタした脂じゃなくてすっと溶けて行く

ガリさんから、どれにしますかー?と、、ワイン好きなの飲んで良いらしい

うーーーーん

わかない!!

脂の強いお肉に負けないのは〜 これですかねーと出してきたワイン
最初の一本目がボルドー

しかもすぐに抜栓してデキャンタしてたので、、あらーーこれはあれだな
自分では飲めないタイプのワインだな・・・

すき焼きと一緒に飲んでみると、、アルコール13%で結構低めなんですけど
ボリュームがある、だけどすっと入っていく不思議なワイン
お肉も進むしワインも進む・・・・

こんなに飲みやすいのにパンチがあると言うか、あまり飲んだ事ないタイプのワインだし
多分ガリさん家じゃないと飲めないやつだな

間違いなくお肉より高いな
またもガリさん負担増な方向で・・

2本目もバローロで美味しいんだけど一本目が強烈過ぎて
全てが軽く感じてしまった


接待とかでお食事した時も一応ワインをオーダーするけど
2万とかするワインをオーダーしても、うーーん、へぇ? たけーなで終わって
美味しいな〜ってのはほぼ無い
この幸せな感じはお店では味わえないなぁ
やっぱり都内で一番美味しくワインが飲める場所は、ガリさん宅か・・・・

最後はデザート係りのポール

これもまたヒネリを効かしたもの用意してきた

一見するとちょっとオシャレなケーキ
しかーし各種類細かく説明書きされてたんだけど、全てのケーキが
え??ってな材料入ってる
モンブランポルチーニ茸 チョコレートケーキはトリュフ
もう一つのチョコはクミン・・

どれもへぇ〜そんな材料入ってるんだ?じゃなくて、がっつり分かるんだけど
美味しい・・・クミンなんてカレー作る時のスパイスでクセがかなりあるんだけど
上手に作ってたな
チョコ&トリュフとモンブランポルチーニが一番印象に残る美味しさだった

ここでもガリさんが不思議なワインを出してくれた
デザートワインだけど貴腐ワインじゃなくて、シェリーと貴腐の間?
初めて飲んだ、、ケーキと合うなぁ・・・美味い


ワインとすき焼きとデザート満喫

先週のお礼とか言っておきながら、結局自分達が一番満喫してしまった・・・・

ガリさん&アサコさんありがとう〜



結局シャンパン、ボルドーバローロ、最後はデザートワイン 3人で4本?

どうりで最後の方はフラフラになってたわけだ・・・


満喫しました。帰りは嫁さんタクシーで自宅まで2分で到着・・・いつもありがとう